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1871年5月，沙俄对伊犁展开了大规模军事入侵，夺取了伊犁九城。当时，陕甘总督左宗棠（魏启明饰）认为要想收复新疆，必须先弹劾长期以来对百姓横征暴敛的乌鲁木齐提督成禄。慈禧太后尊左宗棠为社稷栋梁，但又担心他在西北拥有重兵，因此没有立即处置成禄，而是派满族大员景廉为督办新疆事务的钦差太臣，仅让左宗棠负责提供粮饷，并暗中调查他的账目。 然而，左宗棠年过六旬，忠心耿耿，却遭遇到了怀疑，一度想告老还乡。但随着局势的日益严峻，日本入侵台湾，东南形势告急，左宗棠的建议受到重视。李鸿章提议停止西征，加强东南海防，引发了朝廷内部的激烈争论。左宗棠坚持认为塞防海防应当并重，坚决反对放弃新疆塞防的提议，主张采取果断措施，通过举债来筹集西征军饷。然而，即便是他的老朋友、两江总督沈葆祯也认为西征是孤注一掷。左宗棠顽强地筹集粮饷，制造武器，安抚百姓，训练军队，为西征做好准备。...。清末，陕甘总督因对马家面的叫好，让老马面馆迎来了黄金时代。辛亥革命爆发，长子马少清替父随军，成为军前大厨，次子马少白为革命党人，不满哥哥随军，冲动行事，使兄弟俩遭总督怀疑，从而导致马家大难临头，除马少清儿子马世杰被革命党救走外，无一人生还。马世杰成为革命党杜的义子，长大后继承马家祖业成为大厨。杜去世后，马世杰担任义兄杜永昌的家厨，但没想到身为市长的杜永昌是个大汉奸，马世杰被迫卷入政治斗争，与军统、中共、伪政府上演了一场谍战抗日的戏码，马世杰最终也迈入了革命的阵营。到了改革开放，马世杰的孙子马克已成为了马氏牛肉面集团的董事长，兰州牛肉面也已经走出国门。在巴黎的土地上，一场中西方文化的冲突降临到了马克身上。最终在事业上，中国饮食文化得到了外国人的认可，爱情上，也确定了真正所爱。。