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节目以中国传统美食为内容载体，以中国老百姓幸福生活为情感切入，在表现中华美食的同时，展现中国人民在全面建成小康社会的成果下的美好幸福生活。该项目将围绕老百姓日常平凡的食材“面条”，按照“一城一面一群人”的思路，选取不同城市，从面条这种美食延展到与面条有关的人再延展到这座城市的文化发展，展现可口佳肴的同时，体现中华美食及中华文化的多样性与丰富性，以及不同地域的人们在与这些平凡食材相伴的日常，如何过着平凡又幸福的生活，从日常生活角度宣传这些独具特色的中国城市。 不管是北京胡同里的那碗酱香浓郁的炸酱面，还是广东沿海地区那碗精致的云吞面......无论你是哪里人，身在何处，只要一双筷子、一口碗、一碗面条，就足以温暖那颗平凡的心。。影片《真爱留声》改编自本·沙特克所著的同名短篇小说，以第一次世界大战为背景，故事围绕两个年轻人展开：声乐学生Lionel（保罗·麦斯卡饰）因故乡的一首民谣于酒吧同自称音乐史专业生的David（乔什·奥康纳饰）相识。美国参战后，David前往欧洲战场，两人就此分离，原以为分开就是永别的Lionel于1919年收到了刚从战场返回美国的David的信件，David在信中邀请Lionel一起使用新型留声机记录下同胞的声音、民谣和生活，Lionel欣然前往，但在之后穿越美国的短暂时光中，两个人却被彼此深深改变。Lionel怎么也不会想到，此后同David的离别成了永别... 最终这一切背后的秘密在53年后的寄过来的圆筒唱片中被揭晓，在唱片里，爱人的声音再次响起，在二人初见时那首民谣《冷冬死寂夜》的歌声中，Lionel的万千思绪被带回53年前的那个秋天......。