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大商人吉里·巴滋洛特的船上的货物像是咖啡豆，但是在便衣侦探斯坦·贝克看来却有些异样，贝克在其中的一个麻袋里，发现一种用于加工核武器的放射性物质，他还发现自己的侄女娜塔莎是巴滋洛特的情妇，这就更加大了他的怀疑。他把娜塔莎从巴滋洛特戒备森严的豪宅中“绑架”出来，斯坦警告她有关她情人的生意。但娜塔莎不相信。而贝克已经发现了足以将巴兹洛特关进监狱许多年的罪证：他不仅发现了放射性物质钚，而且发现了由一个第三世界国家订货的成千上万的矿物。但如何在大海上抓到他，尤其是在巴兹洛特自己的船上，特别是还有一个雇佣杀手在逃......。在每一集中，波罗夫斯基都会引导他的名人嘉宾踏上前所未有的文化和个人发现之旅。“食物是了解我们是谁、我们来自哪里的不可或缺的一部分，”波罗夫斯基说。“我非常感谢这次千载难逢的冒险，与一些新老朋友一起环游世界，弥补我在高中跳过地理课的时间，探索饮食传统和文化，我很荣幸能够与《国家地理》一起踏上这段旅程。” 第一季计划的地点包括韩国、德国、意大利、塞内加尔和马来西亚婆罗洲、纽约和德克萨斯州。该系列纪录片还以旅行者之间独家、亲密的对话为特色，他们向波罗夫斯基敞开心扉，分享家庭故事、他们与食物和文化的联系，以及他们对自己的传统和自己的新看法。。